在谈论这个问题之前，让我们关注一下以下数据。根据最新的调查数据，中国小学生的近视发病率为24.22%，中学生为57.78%，高中生为71.10%。我们不禁要问，为什么随着学生学习时间的增加，他们患近视的比例越来越高？这当然与学生面临的压力和学习环境有关，但也与他们的用眼卫生和用眼习惯有关。

　　家长们都清楚，孩子们为了应付小学到初中、中考、高考等几道坎，不得不日夜兼程地完成各种学习任务，参加各种课外辅导班，相应地也形成了各种不良用眼习惯，如坐着看书看累了，就躺着看，有的甚至走路、坐车时看书，当然也不忘抽空玩下手机、电脑，导致视力越来越差。以上所述，相信家长们都知道，是孩子容易患近视的最常见、最主要的原因。

　　但是，我们在门诊中也遇到过很多家长，他们非常困惑和不解，因为他们并没有给孩子更多的学习压力，孩子的用眼健康和习惯也很注意，父母双方都没有近视，为什么他们的孩子会出现近视呢？据我们调查，这其实与他们的孩子喜欢吃甜食有关。至于为什么喜欢吃甜食的孩子也容易患近视，这需要我们首先了解一些人眼必需的营养物质及其相关作用。

　　滋养眼睛的必要物质包括维生素、蛋白质、钙、磷、锌、硒等。如果我们的身体由于各种原因缺乏这些物质，它们可能会对眼睛的结构和功能产生一定的影响。

　　1. 维生素

　　维生素A是角膜、结膜和视觉细胞生长的必需品。维生素B1是维持和参与神经细胞的功能和代谢的重要物质。

　　2. 蛋白质

　　蛋白质是人类视力发展的最基本物质，是维持眼睛功能和避免视力下降的必要条件。

　　3. 宏观营养素和微量元素

　　钙和磷不仅是维持眼睛结构的重要成分，而且还积极参与视神经的生理活动。钙和磷的缺乏容易造成视神经疲劳、注意力分散和近视。锌可以增强视神经的敏感性，硒是维持视力的重要微量元素。

　　由此我们不难看出，要维持眼睛的结构和视觉功能，上述营养物质中的一种是不可缺少的。但儿童吃甜食却打破了这种平衡。

　　甜食对儿童视力的影响

　　甜食是指含糖量高的食物，糖是大多数儿童非常喜爱的食物，所以糖本身对人没有什么危害，但在儿童体内消化吸收时，需要消耗大量的维生素B1，如果儿童经常喜欢吃甜食，久而久之，由于体内不断服用过多的糖，就容易造成维生素B1的缺乏，从而导致眼 这可能导致视神经系统出现异常。

　　另一个原因是，过多的糖还会消耗大量的钙，而钙又会引起眼睛结构的异常，导致巩膜弹性降低，眼睛变形等症状。

　　因此，如果孩子喜欢吃甜食，会大大增加近视的机会，这是有一定科学依据的。最好少吃糖和含糖量高的食物，尤其是处于生长发育期的儿童和青少年，更不能吃甜食。从中医角度看，肝主目，所以偶尔食用动物肝脏可以起到清肝明目的作用，但必须选用健康动物的肝脏。同时，经常食用钙、锌、铬、硒、维生素A等食物，有利于改善眼部营养，提高视力，预防近视眼的发生。钙含量高的食物主要有海带、虾、大豆、牛奶等；锌含量高的食物有牛肉、猪肉等动物肉。此外，西红柿、苹果、黄瓜等也含有较多的锌；一些鱼类、蛋类含有较多的硒；胡萝卜、橙子、柚子等含有较多的维生素A，所以我们平时要督促孩子注意多吃上述食物。